Pastel de lentejas y calabaza

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Pastel de lentejas y calabaza. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pastel de lentejas y calabaza is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Pastel de lentejas y calabaza is something which I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Pastel de lentejas y calabaza, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pastel de lentejas y calabaza delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pastel de lentejas y calabaza is 5 porciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Pastel de lentejas y calabaza using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

Buscando alternativas para comer legumbres, que a veces las dejamos de lado, se me ocurrió este pastel. El secreto: condimentar las lentejas y hacerlas con mucho sabor. Soy partidaria de que no hay alimentos desabridos, sino mal condimentados o con poco sabor. Así que a animarse!

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Pastel de lentejas y calabaza:

1. 1 calabaza
2. 1 taza lentejas cocidas
3. 1 puerro
4. 1 cebolla de verdeo
5. 1/2 pimiento colorado
6. 1/2 cebolla blanca
7. 1 tomate
8. 1 diente ajo
9. Sal
10. Pimienta
11. 1 cdita comino
12. 1 cdita nuez moscada
13. 1 cdita pimenton dulce ahumado
14. 1 hoja laurel
15. 1 trocito cebolla

Instructions to make to make Pastel de lentejas y calabaza

1. Lo primero que hice es cocinar 3/4 taza de lentejas crudas en agua fria. Una vez que el agua rompe hervor conté 5 minutos por reloj, colé las lentejas. Renové el agua reemplazandola por agua fria y limpia. Coloqué una hoja de laurel y un trocito de cebolla. Una vez que rompe hervor, conté 20 minutos. Colar y reservar.
2. Por otra parte lavé muy bien una calabaza y la corté en octavos. Podes hornearla o cocinarla en la Essen. Hasta que esté dorada y tierna para hacer puré
3. Mientras tanto, corté todos los vegetales, previamente limpios, y los rehogué en aceite de oliva a todos juntos menos el diente de ajo y el tomate. Una vez cocidos agregué el tomate en cubos y el diente de ajo picado. Cocine por 5 minutos y agregué la taza de lentejas cocidas. Lo condimenté (aca es momento de que cada uno le agregue su toque personal, utilizando los condimentos que tenga y que más le guste) revolví bien.
4. Luego mixee las lentejas, de manera tal, que queden algunas enteras y otras hecha purecito.
5. Una vez cocidas las calabazas retiré el puré con una cuchara y lo coloque en un molde que puede ser pirex, budinera, tortera, o el molde que quieras. Yo lo hice en una sartén de essen porque es lo que más se adecuaba a la cantidad de preparación. Finalmente coloqué una capa de puré de calabaza (no lo condimenté mucho porque me gusta el sabor de la calabaza dulzona producto del horneado) luego una capa de la mezcla de lentejas y finalmente cubrí con puré
6. Realicé un diseño con el tenedor para darle mejor presentación y coloqué más pimenton dulce ahumado y un conjuntito de especias Españolas que me encantan. Llevé a fuego por unos minutos para darle temperatura a todo el pastel. Si te gusta el queso, podés agregarle por encima para gratinar, queda más delicioso todavía. Y listo! Bon Appetit!

As your experience and self-confidence grows, you will certainly find that you have more natural control over your diet plan and also adapt your diet to your individual tastes over time. Whether you want to offer a dish that uses less or even more active ingredients or is a little bit essentially hot, you can make easy modifications to attain this objective. To put it simply, begin making your recipes on time. When it comes to fundamental cooking skills for beginners you do not require to discover them however just if you grasp some easy cooking methods.

This isn't a full guide to quick and easy lunch recipes yet its great something to chew on. Hopefully this will certainly obtain your imaginative juices moving so you can prepare tasty meals for your family members without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that is going to wrap this up with this exceptional food Easiest Way to Make Homemade Pastel de lentejas y calabaza. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!